复工集体订餐吃好点!广东首批预约式供餐企业出炉

摘要:北京时间20200228关于【复工集体订餐吃好点!广东首批预约式供餐企业出炉】的具体情况和说明,让www.ptpjzns.cn新闻频道以图文形式为您慢慢道来。

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首批预约式供餐企业共200家

据了解,首批预约式外卖餐饮服务单位有200家,共计1836家门店,全面覆盖广东21个地市(门店还在陆续复业中,具体门店数量将会动态更新)。记者看到,除了必胜客、肯德基、麦当劳、真功夫等连锁快餐企业外,广州酒家、陶陶居、炳胜、九毛九、西贝莜面村、太兴餐厅、山东老家等热门品质餐饮品牌均入选。

实行单位预约订餐,由用餐需求单位统一与供餐企业提前以电话/企业小程序/官方APP方式预订或直接相关网络外卖平台下单(早餐前一天12:00前预订,午餐和晚餐前一天16:00前预订),供餐企业根据分餐制要求,按人数统一打包供应配餐,每人一份。供配送方式包括单位派人自取、餐企送餐上门(或到指定地点)和第三方提供配送服务(适用于通过第三方预订、线上预订)。

商家平台共同承诺食品安全

预约网络订餐服务由美团、饿了么和顺丰冷运提供订餐配送,由餐饮企业自行和平台方共同完成配送服务。鉴于疫情影响,在订餐过程中请商家和平台共同做好食品安全风险控制,确保供餐过程中环节管理等各项防控措施,保障用餐安全。

供餐企业承诺落实各项防控措施,确保用餐食品的质量和安全,特别要掌握每份订餐菜品批次的供餐数量(严格按照堂食烹饪标准制作),不得超负荷生产供应,不得发包给第三方,各供餐企业食品安全管理员必须严格执行安全监管,确保到岗到位。

第三方外卖平台在服务站点配备体温计、口罩、消毒液和酒精凝胶,骑手餐箱早中晚各消毒一次,每日早晚测量骑手体温。每份订单专属服务安心卡,标注人员体温。


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